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Guia passo a passo

Como utilizar — Venda de Espetos

Calcule os custos, forme um preço de venda sustentável e visualize o resultado esperado do seu negócio.

Abrir calculadora de venda
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O que esta calculadora faz

Calcula os custos e o preço de venda para espetos compostos por carne, arroz e feijão tropeiro, com visão financeira do evento ou período analisado.

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Antes de começar

Preencha somente os campos editáveis

Na planilha original, esses campos tinham fundo amarelo. No aplicativo, eles aparecem como caixas de preenchimento; custos, preços e indicadores são gerados automaticamente.

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Informações necessárias

O que você precisa informar

  1. Quantidade de espetosInforme quantos espetos serão fabricados e comercializados.
  2. Capacidade máxima instaladaIndique quantos espetos garçons e churrasqueiros conseguem atender no período analisado.
  3. Capacidade utilizadaRepresenta a quantidade de espetos efetivamente comercializados e é atualizada pelo aplicativo.
  4. Consumo por espetoInforme, em gramas, a quantidade de cada ingrediente que compõe um espeto.
  5. Preço dos ingredientesInforme o preço da unidade indicada. Por exemplo: para 200 g de carne por espeto, registre o preço de 1 kg; o valor proporcional será calculado automaticamente.
  6. Custos do eventoRegistre aluguel, diárias de churrasqueiros e garçons, limpeza, logística e outros custos aplicáveis.
  7. Comissão sobre vendasInforme o percentual dos custos de comercialização, incluindo comissões, taxas e impostos que incidam sobre as vendas.
  8. Margem de lucroInforme o percentual de lucro pretendido para o negócio.
  9. Informações adicionaisRegistre detalhes importantes sobre o evento ou período: dia, mês, ano ou outro intervalo analisado.
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Resultado automático

Analise custos, preço e resultado

Depois de preencher os campos, selecione Calcular. O relatório apresentará:

  • Custo de cada ingrediente e custo total de produção
  • Custos variáveis diretos e custos indiretos
  • Custos organizados por departamento
  • Preço de venda sugerido por espeto
  • Margem de contribuição e ponto de equilíbrio
  • DRE simplificada e resultado esperado do negócio
  • Relatório para geração em PDF

Pronto para precificar?

Use custos reais para formar um preço justo e proteger o resultado do negócio.

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